McCallum Vintage Single Malt Caol Ila 10 Years 50,5%
McCallum Vintage Single Malt Caol Ila 10 Years 50,5%
| Type | Islay Single Malt Scotch Whisky |
| Destilleri | Caol Ila |
| Aftapper | House of McCallum |
| Alder | 10 år |
| Fadtype | Single Cask Hogshead (ex-Bourbon) |
| Antal flasker | 336 flasker |
| Alkoholstyrke | 50,5% |
| Flaskestørrelse | 70 cl |
| Andet | Leveres i flot karaffel og gaverør |
- Duft: Let elegant røg, salte banannoter og dejlig citrus.
- Smag: Slank og elegant med vanilje fra fadet, let urteagtig karakter og en lang, saltet eftersmag. Den høje alkoholstyrke bidrager med ekstra bid og intensitet.
McCallum Caol Ila 10 års Single Cask er et fremragende eksempel på, hvordan whisky og fad kan smelte perfekt sammen. Du får den klassiske elegante røg fra Caol Ila kombineret med en honningagtig, indsmigrende tekstur. Denne single cask whisky er en del af McCallum's Vintage-serie og er stærkt begrænset med kun 336 flasker tappet fra ét enkelt udvalgt fad.
Om producenten:
House of McCallum er et uafhængigt skotsk whiskyhus grundlagt i 1995 af Antony McCallum. Med stor ekspertise i fadudvælgelse producerer de kun i små mængder og sikrer dermed exceptionel kvalitet i hver flaske.
McCallum Caol Ila 10 års Single Cask er et virkeligt godt udtryk for når whisky'en og fadet går op i en højere enhed. Her får du de typiske Caol Ila dyder, som den elegante røg og den honningagtige indsmigrende tekstur. Lagret på ét helt specielt udvalgt Hogshead brugt bourbonfad i over 10 år.
Som altid i McCallum's vintage serie får du her en virkelig limited edition - her er det en Single Cask - dvs der er kun et fad på ialt 336 flasker produceret.
Duftnoter: Let elegant røg, salte banannoter og dejlig citrus.
Smagsnoter: Igen elegant ”slank” stil, som dog bider fra sig med en vaniljenoter fra fadet og en let urteagtig note. Den let røgede stil giver plads til en meget lang og let salt eftersmag som ligger på tungen længe efter den sidste dråbe er sunket.
Her mærker man også den høje alkohol, som giver mere bid og bare forstærker den gode oplevelse.
Leveres i flot karaffel og gaverør
HOUSE OF MCCALLUM
House of Mccallum er et forholdsvis nyt whiskyhus, som blev grundlagt i 1995 i Skotland. Antony Mccallum står for udvælgelsen af whiskyen og de fade, whiskyen bliver lagret på. Netop denne udvælgelse af fade er noget, Antony har stor ekspertise i, og han udvælger kun de allerbedste fade. Det kan lade sig gøre, da produktionen er meget begrænset.