Trenz Pinot Noir Reserve 2019
$23.45
Sale price
$23.45
Regular price
$38.44
Skip to product information
Smagsnoter: En flot ”Bourgogne-rød” farve med en kompleks og nuanceret duft. Frugtig smag med noter af brombær, mørke kirsebær, ribs, blommer, sort peber og kaffe. Den 18 måneder lange fadlagring tilfører dybde, krydderi og syre, som understøtter vinens rene frugt og mineralske præg. En elegant og balanceret vin – ideel til mange typer kød og milde oste.
Trenz Pinot Noir Reserve 2019
$23.45
Sale price
$23.45
Regular price
$38.44
| Serveringsforslag | Oksekød, Lam, Gris, Vildt Fjerkræ. Milde skimmeloste. | ||||
| Land | Tyskland | Område | Rheingau | ||
| Underområde | Johannisberg | Type/Farve | Rødvin | ||
| Årgang | 2019 | Proptype | Kork | ||
| Alkohol | 13,5% | Flaskestørrelse | 75 cl | ||
| Drue | Pinot Noir | ||||
Geisenheimer Pinot Noir – Spätburgunder med struktur
Tysk Pinot Noir, kendt som Spätburgunder, trives glimrende i det kølige klima i Rheingau. Denne vin er produceret af Geisenheimer-kloner, som giver mindre druer med tykkere skind og dermed højere tannin. Det muliggør lang fadlagring, uden at den fine frugt overvældes. Druerne håndplukkes, sorteres omhyggeligt og gærer i åbne kar, hvorefter vinen lagres 18 måneder på egefade.
Om Weingut Trenz
Weingut Trenz ligger i Johannisberg og har produceret vin siden 1670. I 2008 blev huset hædret som ”Største Opdagelse” af Gault Millau. Der arbejdes med gamle vinstokke, selektiv høst og moderne teknologi for at sikre topkvalitet.
Vingården har 13 ha vinmarker og dyrker især Riesling (85 %), men også Spätburgunder (12 %) og Weissburgunder (3 %). Jordbunden varierer fra kvartsit og sandsten i højderne til sandet ler i lavlandet – ideelt terroir for elegante og mineralske vine. Trenz eksperimenterer desuden i Stellenbosch, Sydafrika, hvor de har 2 ha beplantet med Shiraz, Merlot og Cabernet Sauvignon.
Rheingau er ikke blot kendt for sine vine, men også som et af Europas mest naturskønne vindistrikter og en UNESCO Verdensnaturarv. Her finder man ikoniske producenter som Schloss Johannisberg og Baron von Brentano – og blandt dem har Trenz markeret sig stærkt.
Tysk Pinot Noir, kendt som Spätburgunder, trives glimrende i det kølige klima i Rheingau. Denne vin er produceret af Geisenheimer-kloner, som giver mindre druer med tykkere skind og dermed højere tannin. Det muliggør lang fadlagring, uden at den fine frugt overvældes. Druerne håndplukkes, sorteres omhyggeligt og gærer i åbne kar, hvorefter vinen lagres 18 måneder på egefade.
Om Weingut Trenz
Weingut Trenz ligger i Johannisberg og har produceret vin siden 1670. I 2008 blev huset hædret som ”Største Opdagelse” af Gault Millau. Der arbejdes med gamle vinstokke, selektiv høst og moderne teknologi for at sikre topkvalitet.
Vingården har 13 ha vinmarker og dyrker især Riesling (85 %), men også Spätburgunder (12 %) og Weissburgunder (3 %). Jordbunden varierer fra kvartsit og sandsten i højderne til sandet ler i lavlandet – ideelt terroir for elegante og mineralske vine. Trenz eksperimenterer desuden i Stellenbosch, Sydafrika, hvor de har 2 ha beplantet med Shiraz, Merlot og Cabernet Sauvignon.
Rheingau er ikke blot kendt for sine vine, men også som et af Europas mest naturskønne vindistrikter og en UNESCO Verdensnaturarv. Her finder man ikoniske producenter som Schloss Johannisberg og Baron von Brentano – og blandt dem har Trenz markeret sig stærkt.